Promozione della biodiversità
Un alto livello di diversità biologica è essenziale per una produzione alimentare sostenibile. Le api mellifere e quelle selvatiche impollinano le colture; gli organismi benefici regolano i parassiti; una fauna del suolo diversificata contribuisce alla fertilità del terreno e le piante selvatiche servono come fonte di cibo per gli organismi benefici. Allo stesso tempo, l'agricoltura, che rappresenta un terzo dell'uso del suolo in Svizzera, svolge un ruolo essenziale nella conservazione della biodiversità.
Per mantenere un'elevata diversità e densità di animali selvatici, impollinatori e altri organismi benefici nei terreni coltivati, è essenziale pensare a una gestione aziendale che promuova la biodiversità. Oltre a creare aree che favoriscano la biodiversità, è essenziale ridurre l'uso di prodotti fitosanitari e, ove necessario, applicarli con attenzione.
In questo capitolo si trovano informazioni sull'uso dei prodotti fitosanitari sulle superfici per la promozione della biodiversità, nelle colture vicine e alcune riflessioni sull'azienda agricola nel suo complesso. Un'ampia gamma di informazioni aggiuntive sulla promozione della biodiversità nell'azienda agricola è disponibile su agrinatur.ch.
Uso di prodotti fitosanitari sulle superfici per la promozione della biodiversità
Secondo l'OPD, l'uso di prodotti fitosanitari non è in linea di principio consentito nelle superfici destinate alla promozione della biodiversità.
Ove possibile, le piante problematiche devono essere controllate meccanicamente e la loro propagazione deve essere evitata a tutti i costi. Per controllare meccanicamente le malerbe, il Cantone può concedere autorizzazioni eccezionali relative alla data e alla frequenza dei tagli.
Esistono tuttavia delle eccezioni per i trattamenti pianta per pianta o pocolaio per focolaio (pochi m2) di alcune specie di piante problematiche utilizzando principi attivi definiti dall'UFAG (cfr.documentazione).
Uso di prodotti fitosanitari su colture adiacenti a superfici per la promozione della biodiversità
Numerosi insetti e altri organismi utili sono attratti nelle vicinanze delle colture dalla flora appetibile delle superfici per la promozione della biodiversità. Per evitare che queste superfici diventino trappole per piccoli animali e insetti, l'uso di prodotti fitosanitari sulle colture limitrofe deve essere effettuato con attenzione e ridotto il più possibile. In caso di intervento, è necessario osservare i seguenti punti:
- Se possibile, creare superfici per promuovere la biodiversità accanto a colture non trattate con insetticidi durante il periodo di fioritura principale.
- Applicare gli insetticidi alle colture solo al di fuori dei periodi di volo degli impollinatori e degli insetti utili (prima delle 7.00 o dopo le 18.00).
- Per altre misure di gestione rispettose degli insetti e di riduzione dei prodotti fitosanitari, cfr. il paragrafo riflessioni sull'azienda agricola nel suo complesso per promuovere la biodiversità.
Riflessioni sull'azienda agricola nel suo complesso per promuovere la biodiversità
La gestione della biodiversità e degli insetti nell'azienda agricola nel suo complesso sostiene i servizi forniti dalle superfici per la promozione della biodiversità (SPB) a lungo termine. Ad esempio, è opportuno combinare SPB annuali e pluriennali nell'azienda agricola. La distanza tra gli elementi strutturali che favoriscono la biodiversità, come le siepi, i cespugli o i prati estensivi, non dovrebbe superare i 200 metri. Inoltre, è opportuno combinare elementi verticali e orizzontali all'interno dell'azienda agricola.
Nelle colture, ad esempio, la sotto-semina può ridurre la necessità di prodotti fitosanitari, mentre nei prati la tecnica e i tempi di sfalcio svolgono un ruolo importante nella promozione della biodiversità.
Per saperne di più sui diversi tipi di superfici per la promozione della biodiversità consultare il sito agrinatur.ch.
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